집에 있는 재료로 만드는 "오사카의 명물, 돈페이야끼(とん平焼き)"
Tonpeiyaki (Pork Belly and Cabbage Omelette)오꼬노미야끼 소스 : 설탕 1.5Tbsp, 굴소스 2Tbsp, 케챱 4Tbsp, 우스터소스 3.5Tbsp돈가츠 소스 : 케찹 1Tbsp, 우스터소스 2.5tsp, 굴소스 1.5tsp, 설탕 1.25tsp야키소바 소스 : 설탕 2tsp, 간장 2tsp, 굴소스 4tsp, 케찹 4tsp, 우스터소스 4Tbsp ✔돈페이야끼(とん平焼き) 2인분 재료 양배추 200g, 대패삼겹살 100g [ 얇은 소고기나 돼지고기, 또는 베이컨으로 대체 ](속 양념) *소금과 후추로 대체가능우스타소스 1Tbsp, 케찹 1tsp, 간장 1tsp, 미림 1tsp [ 미림 없어서 생략 ](계란물) 계란 3개, 소금 1꼬집. 물 1/2Tbsp, 전분가루 1/..
2025. 3. 28.
