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음식 만들기/파스타, 볶음면,

라구 볼로네제 소스 "페투치니 파스타"

by 품덕고상 2025. 3. 30.

라구 볼로네제 소스 만들기 그리고 페투치니 파스타 !!! Italian Ragu Bolognese

재료: 양파 200g, 당근 100g, 샐러리 100g, 마늘 4개, 판체타 150g, 다진 돼지고기 300g, 다진 소고기 300g
레드와인 1Cup(250cc), 토마토 켄 800g, 월계수 잎 2~3개, 로즈마리 2줄, 치킨스톡 1L, 페투치니 100g, 파르메산 치즈